Di?n dàn VietShare.5Forum.Net
Change background image
KingStar.5forum.net - Diễn Đàn Giải Trí Tổng Hợp

KingStar.5forum.net - Diễn Đàn Giải Trí Tổng Hợp



Go downThông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]

© VietShare.5Forum.Net

๖ۣۜGirl๖๖ۣۜKuى๖ۣۜT3

Bí ngòi nhồi?on Sun Jul 29, 2012 12:19 pm

avatar
avatar
Ch?c V?Thành Viên Cấp 1

Thành Viên Cấp 1

Những món thịt cá thật là ngán ngẩm, với món bí ngòi nhồi này bạn sẽ bổ sung vào các món ăn khai vị nhé.
Nguyên liệu

- 6 quả bí ngồi

- Muối

- 1 oz bột bánh mì thô/ bột chiên xù (panko)

- Sữa

- 1/2 cup ricotta hoặc các loại cheese mềm, vụn

- 1/4 tsp oregano (bạc hà) khô

- 1 tép tỏi, băm nhuyễn

- 1/3 cup phô mai Parmesan

- 1 lòng đỏ trứng gà

- Tiêu

Hướng dẫn nhanh

Thực hiện

1. Bí ngồi cắt bỏ cuốn, và đáy rửa sạch. Cho bí vào nồi nước sôi có cho vào một tí muối. Luộc khoảng 5 phút. Lấy bí ra, để ráo nước.

2. Trong 1 cái tô trộn, cho một ít sữa vào bột bánh mì thô, trộn đều cho sữa ngấm vào, trở nên ẩm, mềm.
3. Cắt bí ngồi theo chiều dọc, chia quả bí ra làm đôi. Dùng muỗng khoét phần ruột ra.

4. Băm nhỏ phần ruột bí. Cho vào tô (2), thêm vào các nguyên liệu: trứng, cheese, tỏi băm nhỏ, muối, tiêu, oregano. Trộn đều.

5. Múc hỗn hợp (4) cho vào phần rãnh khoét trên quả bí ngồi. Đặt bí lên một khay nướng có quét/xịt 1 lớp dầu chống dính.

Nướng ở nhiệt độ 375°F( 190℃), khoảng 35~40 phút, hoặc cho đến khi xém vàng. Ăn nóng.

Về Đầu TrangThông điệp [Trang 1 trong tổng số 1 trang]


« Xem bài tru?c | Xem bài k? ti?p »

Quy?n h?n c?a b?n:

Bạn không có quyền trả lời bài viết

  • Free forum | © PunBB | Free forum support | Liên hệ | Report an abuse | Create a free blog